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Transformation de pruneaux -

Le pruneauLe pruneau pasteurisé ou sorbaté, stimule le cerveau et combat l'hypertension.
Le pruneau facilite la perte de poids, le pruneau évite les fringales, le pruneau est antirides,.
Le pruneau est un fruit de terroir, le pruneau fait partie du patrimoine agricole du Sud-Ouest depuis plusieurs siècles.
De la prune d'Ente au Pruneau d'AGEN, le pruneau est un fruit agréable, à la pulpe fine, souple et savoureuse. Le pruneau est surnommé "l'Or noir d'Aquitaine.
Transformation de pruneaux

Transformation de pruneaux

Transformation de pruneaux biologiques
Transformation de pruneaux conventionnels
Le pruneau bio est plein de qualité :
En jus de pruneau, en crème de pruneau, au chocolat de pruneau, fourré, au sirop de pruneau ou en purée de pruneau…

La compagnie des pruneaux : experte, depuis plus de 50 ans, du pruneau de dégustation et de la transformation du pruneau sous toutes ses formes, en conventionnel et en Bio !


La compagnie des Pruneaux maîtrise toute la chaîne de production : de la culture du pruneau, via des partenariats forts en amont avec des vergers (dont 120ha de vergers Bio), jusqu'à la transformation du pruneau sous toutes ses formes (pruneau de dégustation, dénoyauté ou non, purée, concentré, jus de pruneau) et à leur conditionnement.
Transformation de pruneaux | Transformation de pruneaux Transformation de pruneaux


Découvrez nos produits


Transformation de pruneaux | Transformation de pruneaux Transformation de pruneaux Située à proximité de vergers, l'usine peut ainsi assurer un contrôle qualité sur l’ensemble des fruits en exigeant une traçabilité totale, et sélectionner ainsi les meilleures matières premières base de cahiers des charges très stricts. La préparation, le séchage, la transformation et le conditionnement interviennent sur le même site, ceci permet ainsi à l’entreprise de maîtriser l’intégralité de la chaîne ; de la production à la transformation.


Le pruneau votre partenaire au quotidien,
Idéal pour s’offrir une pause 100% gourmande

Le pruneau d'Agen appartient au patrimoine gastronomique du Sud-Ouest de la France : il propose un excellent équilibre entre sucre et acidité et de nombreux arômes fruités. Brillant, gorgé de soleil, le pruneau d'Agen est reconnu depuis toujours pour faire partie du patrimoine gastronomique du Sud-Ouest de la France.

Les vertus du pruneau d'Agen sont très nombreuses. Le pruneau répond aux attentes d’une alimentation saine et équilibrée alliant nutrition et gourmandise.
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